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第95章 美味的炒螃蟹

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沉影连忙说道:“姐姐,外面的雨势怎么样了?”

苏茶七有些凝重的说道:“不太乐观,如果真的下三天还能坚持住,如果下的久,恐怕要做好向高地转移的准备。”

沉影闻言叹了口气,接着说道:“姐姐,我去外面看看。”

“嗯,我跟你一起吧,我实在放心不下。”

两人说完穿上雨衣向外走去。

唐安这边自然是不知道庄园的雨有多大,又经过半个时辰的急赶,众人躲开了下雨的范围。

在一个小溪边,众镖师开始生火做饭,唐安也拉着北雀起了床,两人在小溪边散步。

唐安随手翻开一个石头,下面跑出好几只溪蟹,唐安连忙伸手抓住。

几个溪蟹张牙舞爪的夹唐安,不过被他轻易控制住了。

“雀儿,去拿个盆来,我们一会吃溪蟹。”

“安安,溪蟹又没有肉,我们吃它们干嘛?”

北雀一边说着一边听话的去拿盆子,唐安继续翻石头抓溪蟹,不多时北雀就拿着一个盆子回来。

唐安将抓到的溪蟹放到盆子里,接着继续抓,北雀一边端着盆子跟着唐安,一边开心的笑着。

这条河溪蟹泛滥,唐安不多时就抓到了半盆,北雀见盆子里的溪蟹有些都都能跑出去了,连忙叫唐安。

“安安,它们都开始逃跑了,够吃了吧?”

唐安回头看到半盆多的溪蟹,笑着说道。

“够了,雀儿,你再拿个盆来和一些细盐来,我把它们处理一下。”

北雀放下盆子往回走去,唐安则抓起溪蟹把上下盖子全部揭掉,接着去掉内脏和腮,又用随身带的匕首从中间切开。

北雀拿盆过来后要给唐安帮忙,唐安摆摆手说道。

“雀儿,你帮我把它们洗一下就好了。”

两人互相配合不多时就处理了半盆溪蟹,唐安将溪蟹撒了些细盐腌上后端着回到了营地。

大妞已经将马车上的炉子取下升好了火,二妞在附近挖了一些野葱在切。

唐安将锅放在火上倒上油,等油温有五成热时,唐安吩咐大妞火小一点,接着将切开的溪蟹沾上面粉丢在锅里油炸。

等溪蟹炸好后,放在一边控油,倒出锅里的热油,热锅凉油丢入切好的干辣椒和野葱。

煸炒出香味以后,将炸好的溪蟹倒入爆炒,接着撒上调料出锅装盘。

唐安迫不及待的拿起一个吃了下去,香辣可口,唐安忍不住说道。

“真好吃!”

唐安拿起一个递给北雀,北雀一脸拒绝的张口吃下,接着眼睛一亮。

“安安,太好吃了。”

唐安笑着说道:“没骗你吧,溪蟹很好吃的。”

唐安分出一半递给了大妞。

“大妞,拿去给兄弟们尝尝。”

大妞连忙接过拿走,二妞也跟上,不多时二妞端来了午饭,唐安和北雀两人就着溪蟹吃完了午饭。

吃过饭简单的歇息了一下,车队又开始出发,唐安和北雀在车内的沙发上休息。

还有小半盘溪蟹在桌子上放着,北雀不时拿起一只吃掉。

“雀儿,你上次从大同城回来是坐船吗?”

“是啊,安安,不过去的话不能坐船,船只逆流而上比较慢,我们赶到三水县的渡口,从渡口到对面的清水县渡口,接着就可以到大同城。”

“嗯,等我们的蒸汽船造出来走水路就快多了。”唐安有些期待的说道。

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